7.12.2013
Nach dem wunderbaren Frühstück in unserer Posada Salentein genossen wir die Führung durch die Winery Salentein mit anschliessender Degustation. Der Keller mit den Eichenfässern war sehr eindrücklich. Vom Weingut aus geniesst man einen herrlichen Blick auf die Anden. Im Anschluss an die Degustation besichtigten wir noch die Killka-Ausstellung.
Auf Empfehlung von Fernanda fuhren wir für das Mittagessen in die Altus-Winery mit ihrem bekannten Lokal La Tupiña. Es gab nur 1 Tisch im Freien, welcher für uns 3 aufgetischt wurde. Was dann folgte war einfach genial. 10 Gänge mit kleinen Tappas, der Hauptgang und ein Dessert. Es waren immer kleine Kunstwerke, welche uns serviert wurden, begleitet mit 3 verschiedenen Weinen. Ein Genuss für Auge und Gaumen (siehe Fotogalerie). Der Service und die Freundlichkeit waren ebenfalls topp. Nach dem fast 3-stündigen Lunch genossen wir den Rest des Nachmittages am Pool im Hotel.
6.12.2013
Bereits um 5 Uhr ging es mit dem Taxi zum Flughafen. In Mendoza angekommen bezogen wir das Mietauto und fuhren in die Stadt. Nach einem kleinen Rundgang durch die Stadt ging es weiter über Tupungato ins Valle de Uco. Während der Fahrt genossen wir immer wieder tolle Ausblicke auf die schneebedeckten Anden. Im wunderschönen Hotel, Posada Salentein, angekommen gab es einen feinen Lunch mit Blick auf die Reben. Den Nachmittag genossen wir am Pool und am späten Abend gab es ein feines Nachtessen im Hotel mit den entsprechenden Weinempfehlungen.
